Koka Mama – El significado de la Coca en nuestra cultura II

Hace 6,000 años que los pobladores andinos usan la hoja de koka o coca. Nunca les hizo daño.

Ritual

Como ya dije, la hoja sagrada, tiene un gran significado ritual, religioso, está presente en toda ceremonia importante: “pago a la tierra”, “pago a papa mama”, ofrenda a una waka (lugar sagrado), ofrenda de los caminantes a una apacheta (abra de una montaña por donde pasa un camino), “chujcha rutukuy” (corte de pelo, bautizo indígena), está presente en el entierro, en el pedido de mano, en la boda, en el estreno de una casa, etc.

Social

Acerca a la gente entre sí (lo contrario que la cocaína), el/la que invita y el/la que recibe se sienten ligados/as, aunque sea la primera vez que se ven.

Es indispensable en el trabajo colectivo para beneficio colectivo (faena) y en el trabajo colectivo de reciprocidad (ayni).

En el trabajo de la mañana y en el de la tarde hay una pequeña pausa intermedia para pijchar coca, que precisamente se llama hallpa de la mañana o de la tarde.

Está presente en la tertulia nocturna alrededor del fuego, en el cruce en el camino de personas aunque sean desconocidas.

También funciona como moneda, lo que muestra su valor.

Medicinal

Es buena para el mal de altura o soroche.

Tiene acción anestésica local. Se emplea contra los dolores de muelas y en emplastos para calmar el dolor producido por quemaduras, heridas y excoriaciones extensas.

También se usa contra molestias gastrointestinales: dolor de estómago, diarreas, indigestión, cólicos, etc.

Evita la caries.

Citemos lo que en 1981 dice un científico moderno, Andrew T. Weil en el artículo “The Terapeutic Value of Coca in Contemporary Medicine” (El Valor Terapéutico de la Coca en la Medicina Contemporánea) publicado en Journal of Ethnofarmacology (Periódico de Etnofarmacología) número 3.

“Se muestra útil en el tratamiento de variados males gastrointestinales, mareos y fatiga. Puede utilizarse como complemento en programas para reducción de peso y acondicionamiento físico. Se aprovecha también como antidepresivo de acción rápida. Es valiosa en el tratamiento de la dependencia hacia estimulantes mayores. La coca regula el metabolismo de carbohidratos de una manera única, y puede facilitar una nueva aproximación terapéutica a la hipoglicemia y a la diabetes melitus. Su administración crónica en dosis bajas parece normalizar las funciones del cuerpo. En su forma de hoja no produce toxicidad ni dependencia. La coca puede administrarse como goma de mascar o tableta para chupar que contenga un extracto integral de la hoja, incluyendo sus alcaloides, sabores naturales y nutrientes”.

El italiano Angelo Mariani instaló un “Santuario de Mama Coca” en París, uno de sus preparados fue el “Vino de los Incas” de propiedades euforizantes, antifatigantes, antidepresivas, etc. Fue ingerido por el zar de Rusia, Abraham Lincoln, Mark Twain, el presidente de EEUU Mac Kinley, Tomás Edison, la princesa de Gales, Alejandro Dumas. Anatole France dijo “Difunde un sutil fuego en el cuerpo”. Emilio Zola lo llamó “El elixir de la vida”. Julio Verne manifesó “Puede alargar la vida humana cien veces”. Los papas Pio X y Leon XIII confirieron a Mariani el título de “Benefactor de la Humanidad”.

Precisamente John Styth Pemberton, en 1980, para poder patentarlo en EEUU modificó el brebaje de Mariani y registró un “Vino de coca, tónico y estimulante ideal” ….que con pocas modificaciones es la actual Coca Cola.

Alimenticio

Es más rica que otros alimentos de la región andina en los siguientes nutrientes:

Por 100 gr. de coca:
Proteínas 19.90 gr.
Calcio 2097 mg.
Hierro 9.60 mg.
Fósforo 363.00 mg.
Vitamina A 9,000 U.I.
Vitamina E 44.10 mg.
Vitamina B1 (tiamina) 0.30 mg.
Vitamina B2 (riboflavina) 1.72 mg.
Vitamina B3 (niacina) 83 mg.
Vitamina C 1.50 mg.

Tiene más calcio que la leche y más hierro que las espinacas, tiene igual cantidad de fósforo que el pescado.

Muchos de esos nutrientes no los aprovechamos cuando chajchamos y botamos el hanch’u. En la harina de coca sí ingerimos todos ellos.

Energizante

Da fuerzas para el trabajo, para una larga caminata, para mantenerse despierto. Ninguna experiencia médica ha demostrado que esto sea nocivo para la salud. Yo la he usado desde mi época de estudiante y cuando he trabajado y he caminado en el campo, fui cocalero durante años y soy chajchador cada vez que puedo. Nunca me creó hábito como sí lo hicieron el cigarrillo y el café.

Cuando vivo en un lugar donde no hay coca, ni recuerdo de ella.

Cocaína

En 1860 el químico austriaco-alemán Albert Nieman aisló uno de los 14 alcaloides que tiene la coca y lo bautizó como cocaína.

Sigmun Freud la defendió para diversos usos, luego señaló su peligrosidad por la adicción.

La mínima cantidad de cocaína ingerida en el chajchado, que pasa por el aparato digestivo, es una cosa, y otra la cocaína pura que al aspirarse va a los pulmones y de ahí directamente a la sangre.

La cocaína tiene usos farmacológicos benéficos, el doctor Fernando Cabieses, Director del museo Peruano de la Salud y del Instituto Neurológico de Lima, señala que “Durante situaciones de estrés o de fatiga, la glicemia disminuye; y una forma de combatir el estrés es subiendo el nivel de glucosa”, lo que hace la cocaína al movilizar las reservas de glucosa y aumentar el nivel de ésta en la sangre.

(A propósito me han dicho que sólo un reducido número de países ricos tiene el permiso para producir cocaína y que no están entre ellos Perú ni Bolivia, productores de coca, es interesante averiguar esto).

¡Por supuesto que estamos en contra del nocivo uso que le dan los pobres drogadictos y del narcotráfico capitalista que les hunde!

El profesor y escritor boliviano Antonio Díaz Villamil trasmite el relato que escuchó una noche en la puna de un grupo de indígenas que chajchaban coca antes de dormir a la intemperie: Cuando llegaron los españoles y oprimieron a los indígenas, un viejo adivino
imploró al Sol que ayudara a su oprimido pueblo. El Sol le mostró plantas de coca que acababa de crear y le dijo todas las virtudes de la hoja. El viejo reunió a sus compatriotas, les relató lo que el Dios Sol le había dicho y agregó

“Y cuando el blanco quiera usar esas
hojas le sucederá todo lo contrario.
Lo que para vosotros será la fuerza de la vida
para vuestros amos será vicio repugnante y degenerador.
Mientras que para vosotros los indios
será un alimento casi espiritual,
a ellos les causará la idiotez y la locura”.

¿Será que se está cumpliendo la profecía?

Coca y ciencia

Al parecer los defensores de la coca ya tuvieron que enfrentarse con la seudo ciencia desde hace más de 200 años.

En 1794 Hipólito Unanue (médico, botánico, climatólogo, forjador del Perú Republicano) en su “Disertación sobre el aspecto, cultivo, comercio y virtudes de la famosa planta del Perú nombrada coca”, luego de hacer una cita de Linneo en que alude a la experiencia como método para todos los usos de las plantas, comenta:

“He aquí una regla sólida que nos conducirá con seguridad en nuestras inquisiciones. Principiaremos por la experiencia, que debe ser el fundamento de todos los raciocinios y resultados fisiológicos. En faltando ella son vanas en la Física (en esa época la Física
abarcaba otras ciencias que posteriormente se independizaron) las conjeturas del entendimiento humano. Por eso los bárbaros que consultaron a la primera, mientras que los más célebres Doctores perdieron el tiempo en la segunda, han hecho más progresos, adelantado, y enriquecido la materia médica, que las Escuelas de todas las edades.”

“Experientia. Los hechos incontestables que nos ofrece la experiencia cerca de las virtudes de la Coca, deben considerarse con respecto á los cuerpos sanos y a los enfermos. En los sanos presentan los siguientes. Es constante que nuestros Indios serranos. Que son de los que mas usan de la Coca están expuestos á los mas duros trabajos de la tierra.” Luego hace una descripción de todos los trabajos e inclemencias de la naturaleza que debía soportar la población indígena: En las minas, “en las postas que corren de correos”, “Quando practican la arriería”, cuando “apacentan su ganado” en la inclemente puna y en el hielo, “Quando necesitan regar sus heredades por la noche, aunque sea en el rigor del Invierno, y en los lugares mas elevados, se mantienen metidos en el agua con sus mugeres, tolerando las noches más borrascosas.”

“Para oponerse a todas estas miserias, e inclemencias no tienen mas alimento que un puñado de maíz, otro de papas, y una chuspa de Coca.” Y continúa con la descripción de muchas otras experiencias. Luego: “Pero es menester hacer las siguientes observaciones: 1ª el indio es voraz en el comer siempre que se halla al lado de un Español franco: 2ª muchos Españoles no pudiendo tolerar el trabajo é intemperie de las minas se han dado al uso de la coca, con que han conseguido la resistencia herculea de los Indios: 3ª quando estos abandonan el uso de la Coca, aunque mejoren de alimento, pierden su antiguo vigor y tolerancia:” Continúa mostrando más experiencias y luego “Los hechos relativos a los cuerpos enfermos que ofrece la experiencia en el uso de la Coca son estos. Afianza, y conserva la dentadura: tomada en forma de thé mueve la transpiración, y alivia las asmas humedas: en esta misma forma, o mascada, restaura el vigor del estómago, disipa las obstrucciones, promueve el vientre, y cura los cólicos estercorosos. Aplicada exteriormente por frotación y emplastro, modera, ó extingue los dolores tópicos que origina el reumatismo causado por el frío.”

Condena el concepto prejuicioso “culpable la coca en tanto culpable el indio”.

Con ese criterio rigurosamente científico, llega a la conclusión rotunda: “La luz que nos ministra la experiencia y el análisis manifiesta ser la coca el architónico del reino vegetal”.

Siguiendo el método de Unanue que estudia el uso de la coca a fines del virreinato, contemplemos la sociedad precolombina, no es éste el lugar apropiado para hablar de esas extraordinarias culturas coqueras lo que ocuparía muchas páginas, me conformo con repetir lo que dije arriba:

“Acompañó a las culturas que domesticaron 128 especies vegetales y crearon más de 2,000 variedades de papa, a los constructores del Tawantinsuyo, un estado que abarcaba territorios de actuales seis países, en el que la agricultura estaba planificada por cuencas y microcuencas, tenían distribuidos almacenes de alimentos en todo su territorio, en el que no existía hambre ni miseria.”

“Acompañó a los constructores de Machupicchu, Saqsaywaman y otros monumentos que causan el asombro de gente de todo el globo.”

“Es incoherente admirar nuestras culturas nativas y considerar nociva a la hoja de coca que las acompañó.

¿O se piensa que todo lo acá expuesto fue hecho por retardados mentales embrutecidos por la hoja de coca durante milenios?”

Veamos un informe de este año que aparece en la revista Opción Ecológica:

“En el Foro Internacional Una Semana de Paz con la Coca, realizado en la Universidad de San Marcos del 4 al 8 de abril del 2005, el Dr. Fernando Cabieses explicó los experimentos científicos realizados por él y colaboradores en los efectos del consumo de la hoja de coca en seres humanos y detalló consumida por vía oral (acullico, mate, harina e incluso como cocaína pura), las concentraciones de cocaína en la sangre nunca sobrepasan 5 nanogramos por litro, dando solamente un efecto energizante y de supresión del hambre y de la sed. Una vez que termina la ingestión de coca en 3 minutos una enzima de la sangre destruye toda la cocaína convirtiéndola en egnonina, devolviendo el apetito y la sed al acullicador.”

“Hicieron la prueba de acullicar 24 horas seguidas. Nunca consiguieron pasar los 5 nanogramos. Para conseguir el efecto estimulante de “droga” es necesario sobrepasar los 90 nanogramos, y esto sólo se consigue por vía intravenosa, aspiración y fumado del clorhidrato de cocaína.”

“Por vía dérmica la cocaína es anestésica, recuerde sus visitas al dentista”

Una observación científica que cualquiera puede experimentar:

En el informe preparado a pedido del Instituto Indigenista Interamericano para la Conferencia Interamericana Especializada sobre Narcotráfico celebrada en abril de 1986 en Brasil en cumplimiento del mandato de la Asamblea General de la OEA, se señaló “……. el principio básico de la de la farmacocinética: desde el agua hasta la droga más compleja, el efecto obtenido no depende de la dosis total ingerida, sino de la rapidez con que ésta sea incorporada o eliminada del organismo. La cantidad de agua que un hombre normal bebe en una semana puede ser mortal si se ingiere en media hora”.

Veamos los métodos de los detractores:

El psiquiatra Carlos Gutiérrez Noriega teorizó en forma extensa contra la coca. Mostró experimentos que hizo con grupos de presos. Sobre esto, como ex-preso en la cárcel del Cusco, en 1959 ó 60, cuando no estaba prohibida la coca en las prisiones, tengo algo que decir: Cuando chajchaba con campesinos presos, se hacía el mismo ambiente de fraternidad como cuando lo hacíamos en el campo, el único efecto que sentíamos era el social de acercamiento grupal. En cambio cuando chajchaba con amigos “choros” (ladrones) urbanos que sólo chajchaban en la prisión, el ambiente era diferente, comenzaban a “volar” un poco al meter el primer puñado de coca en la boca. En ambos casos lo determinante era la actitud mental, los campesinos se sentían juntos y fraternos como cuando están en el campo, en cambio los choros urbanos se hacían la ilusión de estar drogándose.

La Comisión de Estudio de las Hojas de Coca de Naciones Unidas de 1949 fue presidida por el Director de la American Pharmaceutical Manufacturers Association (Asociación Americana de Fabricantes Farmacéuticos, se entiende que no era americana sino yanqui). Mejor presidente para lanzarse contra la coca era difícil de encontrar, ya se sabe el odio que tienen los laboratorios farmacéuticos a la medicina natural.

Como no podía ser de otra manera la comisión se basó en los estudios “científicos” de Carlos Gutiérrez Noriega que hizo muchos “experimentos de laboratorio” del estilo del arriba mencionado.

Los miembros de la Comisión vinieron brevemente a Perú y Bolivia, en las minas entrevistaron a ingenieros, capataces, psiquiatras, o sea a sus congéneres racistas, por supuesto no se entrevistó fundamentalmente a “los indios”, cuando se hacía se tomaban sus informes como “creencias”, “supersticiones”. Se refirieron a “los perjuicios económicos y sociales” del “akullicuy” colectivo, comenzando por el tiempo de jornada laboral que se pierde al realizarlo.

No pudiendo desconocer el contenido vitamínico de la hoja, concluyeron “ello no significaría en ningún caso considerar adecuado el satisfacer los requerimientos vitamínicos mediante la masticación de hojas de coca, pues una vez más debe subrayarse que la toxicidad de dichas hojas, debido a su contenido de cocaína, nunca permitirá que sean empleadas sin peligro como alimento”.

Llegan a la conclusión de que “la Comisión desea hacer constar que el hábito de la masticación de la hoja de coca también es peligroso porque las hojas contienen una sustancia tóxica, la cocaína.”

Basado en ese informe se realizó la Convención de Ginebra que determinó la política anticoca en Perú y Bolivia.

No somos los indígenas de Perú y Bolivia los que sabemos qué es bueno o malo para nosotros, eso lo saben los gringos buenos del norte que nos hacen el favor de cuidar nuestra salud, para lo cual a veces hasta tienen que matarnos, por supuesto con mucho dolor por parte suya.

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